Брусника Брусниця (лат. Vaccinium vitis-idaea)

Брусниця (Vaccinium vitis-idaea) ― це ягідний вічнозелений чагарник. Садова брусниця являє собою низькорослий чагарник, висота якого варіюється від 2,5 до 25 сантиметрів. Шнуровидне кореневище пофарбовано у коричнево-зелений колір і в довжину досягає 18 сантиметрів, на ньому рідко розташовані коротенькі і тоненькі корінці, які залягають на глибині всього 20-100 мм.  У брусниці є одна особливість ― вона зовсім невимоглива до грунту. Для її вирощування чудово підійде будь сонячний ділянку, має рівну поверхню.  Ця рослина рекомендують використовувати при лікуванні ішемічної хвороби серця, так як до складу його плодів входить мідь, хром і мінеральні солі. Також брусницю рекомендується вживати людям з високим вмістом цукру в крові, тому що вона сприяє зниженню рівня глюкози. Якщо під час вагітності у жінки спостерігається анемія або невроз, то їм рекомендований прийом соку цієї рослини. При низькій кислотності шлунка такі плоди сприяють нормалізації перистальтики кишечника.